Kabeljauw met citrusboter

3.3 17 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 33 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Lipides 19 g

Fibre 2.5 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Zalmtartaar

10min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

200 g prei fruiten

20min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Met honing geglazuurde wortelen

30min