Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)

Iga Babi dengan Nanas (Pineapple Pork Ribs)

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 10min

4 porsi

Ingrédients

iga babi potong kecil-kecil (4 cm), tepuk hingga kering dengan tisu dapur
500 g
kecap asin
10 g
kecap hitam
1 sdt
garam
½ sdt
minyak goreng
10 g
nanas segar (atau nanas Moris), daging buah saja, potong dadu (2 cm)
150 g
ketchup tomat
70 g
gula
10 g
saus plum homemade atau dibeli di toko
10 g
saus tiram
10 g
stroberi batang dibuang, potong bagi dua, untuk hiasan
3 - 4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Sodium 712 mg

Protides 27 g

Calories 1059 kJ / 253 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 14 g

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