牛肉汤（牛肉和牛骨）

牛肉汤（牛肉和牛骨）

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Prép. 30min

Total 3h 50min

3 罐

Ingrédients

牛腱，切片，带骨（约700克）（见要诀）
2 块
300 - 400 克牛肉, （约700克）（见要诀）
油
30 克
洋葱，带皮，一切二
120 克
蒜头，带皮
2 颗
胡萝卜，切薄片（每片1厘米）
100 克
芹菜根，切小块（每块2厘米）
50 克
水
1200 - 1400 克
盐
1 - 1 ½ 茶匙
黑胡椒粒
10 颗
多香果
5 个
香叶
1 - 2 片

Niveau

facile

Infos nut. par 1 罐

Sodium 1046 mg

Protides 8 g

Calories 402.3 kJ / 96 kcal

Lipides 8 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 0 g

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