Teriyakilax (sous-vide)

Teriyakilax (sous-vide)

4.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 portioner

Ingrédients

  • vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
    1450 g
  • sesamfrön, valfri färg
    40 g
  • färska laxfiléer (à ca. 150 g)
    4
  • teriyakisås
    75 g
  • färsk ingefära tunt skivad
    20 g
  • saft av citron, nypressad (från ½ citron)
    30 g
    1 struken msk askorbinsyra

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Sodium 95 mg
Protides 33 g
Calories 1650 kJ / 394 kcal
Lipides 26 g
Fibre 1.2 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 7 g

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