Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Griskinder i rödvin (sous-vide)
Prép. 15min
Total 8h 45min
4 portioner
Ingrédients
-
olivolja20 g
-
rödlök i klyftor200 g
-
morötter i skivor (0,5 cm)120 - 150 g
-
selleristjälk i skivor (0,5 cm)50 - 70 g
-
rödvin80 g
-
salt1 tsk
-
malen peppar½ tsk
-
griskinder (à ca. 150 g)4
-
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna1300 g
-
färsk rosmarin endast bladen2 tsk
-
1 struken msk askorbinsyrasaft av citron, nypressad (från ½ citron)30 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
89 mg
Protides
33 g
Calories
2505 kJ /
598 kcal
Lipides
48 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sous-vide med knivkåpa (TM6)
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Žádné hodnocení
Beef Wellington med rödvinssås
Žádné hodnocení
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Žádné hodnocení
Kyckling Katsu Curry med ris
Žádné hodnocení
Tacos
25min.
Satay pad thai med kyckling
Žádné hodnocení
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Žádné hodnocení
Kycklinggyros med tzatziki
30min.
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1hod. 45min.
Cevapcici med tzatziki
Žádné hodnocení
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Žádné hodnocení
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2hod. 45min.