Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2 44 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

25 kromek

Ingrédients

80 g czarnych oliwek, bez pestek
80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
60 g orzechów włoskich, łuskanych
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście

1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
200 g mąki żytniej razowej
450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
300 g wody
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki soli
100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kromkę

Sodium 0.1 mg

Protides 3.9 g

Calories 664.2 kJ / 158.8 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Irlandzki chleb na sodzie

45min

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2h 20min

Chlebki śródziemnomorskie

1h 5min

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1h 45min

Chleb drwala

24h 30min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Chleb cebulowy z wędzonym serem

2h 55min

Chleb z ziarnami

2h 30min

Prosty chleb mieszany

3h 40min

Chleb jogurtowy

3h

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

1h 50min