Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 123 évaluations

Prép. 40min

Total 4h 30min

10 sztuk

Ingrédients

300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
10 g cukru
10 g soli
40 g sody oczyszczonej
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 395.4 mg

Protides 5.7 g

Calories 716 kJ / 171.1 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 38.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Bułki z kminkiem

30min

Turecki płaski chleb

2h

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Słodkie weneckie bułki maślane

2h

Ciabatta

4h 40min

Bawarski chleb preclowy

2h

Chleb tostowy (bez laktozy)

2h 45min

Bułeczki śniadaniowe

1h 45min

Podłużne bułki pszenne

3h 30min

Francuska bagietka

3h 50min

Mleczne bułki do odrywania

4h

Bułki śniadaniowe

1h 40min