Indisk grøntsagskarry med ris

Indisk grøntsagskarry med ris

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 portioner

Ingrédients

Ris

vand
1300 g
salt
1 ½ tsk
olivenolie
25 g
25 g smør
langkornede hvide ris
300 g

Karry

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden frø, skåret i stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
200 g
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
1
1 tsk med top grøntsagsbouillon
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål skåret i buketter
150 g
courgette skåret i skiver (1 cm)
150 g
ærter, frost
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1689 mg

Protides 13 g

Calories 2252 kJ / 538 kcal

Lipides 8 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 97 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 16 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

30min

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Pas d’évaluation

Græskartærte

Græskartærte

Pas d’évaluation

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Pas d’évaluation

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Pas d’évaluation

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Pas d’évaluation

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Pas d’évaluation

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Pas d’évaluation

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer