Fruitkroon

Fruitkroon

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 6h

8 porties

Ingrédients

Het zoete deeg

suiker
75 g
boter in stukken
140 g
zout
1 snuifje
bloem en iets meer voor het werkvlak
250 g
amandelpoeder
30 g
ei
1

Halve mangobollen

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rijpe mango in stukken
125 g
citroensap
suiker
50 g
passievruchten enkel de pulp
3
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Mousse van rode vruchten

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rode vruchtencoulis
250 g
suiker
90 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Opbouw

boter voor de cirkel
bloem voor het werkvlak
gemengde verse rode bessen
125 g
verse muntblaadjes
5 - 6
gedroogde, geraspte kokosnoot
15 - 20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 8 porties

Protides 69 g

Calories 22515 kJ / 5385 kcal

Lipides 326 g

Fibre 39 g

Glucides 543 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ouders verwennen 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30min

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Cijfertaart

2h

Marmercake

2h

No-Bake-Tiramisu-Taart

7h 30min

Appel en citroen krans

50min

Sinaasappelcake

1h

Ontbijt gebak

40min

Geraardbergse Mattentaarten

1h

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35min

Vegan Brownies

2h 40min

Tout montrer

Tout montrer