Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

3.7 22 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 30min

12 unidades

Ingrédients

Rosquillas americanas

200 g de leche
10 g de levadura de panadería instantánea (consultar lista FACE)
65 g de azúcar
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
1 yema de huevo
250 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 pellizco de sal
harina panificable sin gluten Schär Mix B® para espolvorear
1000 g de aceite de girasol (para freír)

Glaseado

100 g de azúcar glas casero
20 g de clara de huevo
1 chorrito de zumo de limón

Baño de chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (consultar lista FACE)
50 g de chocolate con leche en trozos (consultar lista FACE)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.78 g

Calories 1697 kJ / 406 kcal

Lipides 28.44 g

Fibre 1.39 g

Glucides 33.71 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina sin gluten 15 Recettes
Mexique

Cocina sin gluten 15 Recettes
Espagne

Sin gluten, sin límites 94 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

5h

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14h

Hojaldre rápido (sin gluten)

1h

Croquetas con harina casera (sin gluten)

5h

Roscón de Reyes sin gluten

2h 45min

Gofres sin gluten

50min

Tortitas sin gluten

40min

Bizcocho genovés (sin gluten)

1h 10min

Crêpes sin gluten

45min

Magdalenas de limón (sin gluten)

1h 15min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50min