Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Infos nut.
- par 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protides
- 16.4 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 124.6 g
- Graisses saturées
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Marmeladă de portocale de Sevilla
2 Std. 30 Min
Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală
Pas d’évaluation
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Pas d’évaluation
Negroni înghețat
Pas d’évaluation
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation
Sos Bordelaise
55 Min
Banana Split
Pas d’évaluation
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15 min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min
Penne cu crevete și sos de mangold
50 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.