Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 borcan

Sodium 987 mg

Protides 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Lipides 124.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 80.3 g

Glucides 17.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Budincă de orez

55min

Brioșe cu afine

45min

Sos de roșii

40min

Zahăr pudră

5min

Limonadă cu pepene verde

10min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Chec cu lămâie

2h

Prăjitură cu ciocolată

45min