Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

1 borcan

Ingrédients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 borcan

Sodium 987 mg

Protides 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Lipides 124.6 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 80.3 g

Glucides 17.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pălărie într-un picior 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Găluște cu prune

55min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Cod cu sos Samfaina

Pas d’évaluation

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

7h 10min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3h 40min

Iaurt cu vanilie

Pas d’évaluation

Orez cantonez

25min

Înghețată cu rom și stafide

24h 10min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Sos Roquefort

20min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h