Ketchup

Ketchup

4.9 206 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

10 słoików

Ingrédients

2500 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
2 ząbki czosnku
160 g cukru
160 g octu balsamicznego
30 g oleju
4 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 liście laurowe, suszone
4 goździki
4 ziarna ziela angielskiego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 947.8 mg

Protides 2.7 g

Calories 700.6 kJ / 167.4 kcal

Lipides 3.7 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 33.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)

50min

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1h 10min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2h 20min

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2h

Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

1h 15min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9h

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

40min

Ketchup z dyni

40min

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

1h

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1h 20min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min