Risoto cremoso de cogumelos e camarão
TM6

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

4.6 (120 évaluations )

Ingrédients

  • 670 g água
  • 300 g cogumelos Paris cortados em pedaços
  • 50 g azeite
  • 50 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 320 g arroz para risoto carnaroli, etc.
  • 100 g vinho branco
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
  • 5 g sal
  • 250 g camarão s/ casca médio
  • 50 g manteiga
  • 50 g queijo parmesão em lascas finas
  • 2 pés de salsa picada
  • 2 pés de manjericão, só as folhas

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2619.6 kJ / 626.1 kcal
Protides
21 g
Glucides
69.3 g
Lipides
27.1 g
Graisses saturées
10.6 g
Fibre
1 g
Sodium
1025.4 mg

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