Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

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Prép. 15min

Total 12h 15min

12 skivor

Ingrédients

Förrättsdeg

vetemjöl special
50 g
vatten
50 g
torrjäst
1 tesked
10 g färsk jäst
havssalt
½ tesked

Deg

vegetabilisk olja för smörjning
vetemjöl special
110 g
vetemjöl special fullkorn
110 g
vatten
150 g
havssalt
1 tesked
torrjäst
1 tesked
10 g färsk jäst
kornmaltsirap
1 tesked
sesamfrön
35 g
linfrön
30 g
vatten kokande
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 skiva

Protides 4 g

Calories 450 kJ / 108 kcal

Lipides 3.2 g

Glucides 15.7 g

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