Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 25 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingrédients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protides 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Lipides 71.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 30.7 g

Glucides 5.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1 Std.

Jednogarnkowy makaron z małżami

30 Min

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

45 Min

Fettucine z grzybami

40 Min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2 Std.

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1 Std.

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5 Std.

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 Min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30 Min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 Std. 5 Min

Wieprzowina vindaloo

4 Std. 15 Min