Dampet lam med grøntsager

Dampet lam med grøntsager

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Prép. 30min

Total 1h 30min

6 portioner

Ingrédients

citron kun fintrevet skal
1
fed hvidløg
3
rosmarin, frisk kun blade
2 kviste
salt eller efter smag
½ tsk
sort peber, stødt eller efter smag
4 knivspidser
olivenolie
20 g
lammekølle
900 g
grønne bønner, friske trimmet
200 g
kartofler skrællet, skåret i stykker (4 cm)
400 g
majroer opdelt
100 g
gulerødder skåret i skiver (5 mm)
200 g
vand
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31.2 g

Calories 1698 kJ / 406 kcal

Lipides 24 g

Glucides 16.4 g

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