Appareils & accessoires
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Prép. 35min
Total 3h 40min
9 stuks
Ingrédients
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (optionnel) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (optionnel)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Niveau
facile
Infos nut. par 9 stuks
Sodium
3668.8 mg
Protides
64.2 g
Calories
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Lipides
229.4 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
126.1 g
Glucides
89.6 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
140 jaar Vorwerk
16 Recettes
Benelux
Benelux
Tu pourrais aussi aimer...
Béarnaisesaus
Brak ocen
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Brak ocen
Ossenstaart Shepherd's Pie
Brak ocen
Pistache Macarons met Pistache Ganache
Brak ocen
Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten
Brak ocen
Pizza Diavola
Brak ocen
Vegan jus
40 min
Mini kaneelbroodjes op een stokje
1 godz. 30 min
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
Brak ocen
Spookachtige pizza
Brak ocen
Vegan Bolognese
50 min