Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pastry
- 85 g sugar
- 1 large egg
- 115 g unsalted butter, cubed (2.5 cm/1 in.)
- 225 g all-purpose flour
- 1 pinch salt
- 1 tsp vanilla sugar
Filling
- 1 lemon
- 115 g sugar
- 2 large eggs
- 1 egg yolk, from a large egg
- 200 g whole milk
- 30 g cornstarch
- 100 g heavy cream 35% M.F.
-
60
g fresh peaches
ou 60 g canned peaches - 60 g fresh pineapple, diced
- 45 g fresh blueberries
- 60 g kiwis, sliced
- 100 g raspberries
- 60 g strawberries, sliced
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1231.5 kJ / 294.3 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 38.4 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 50.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
New Orleans Style Cheesecake
6h 5min
Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze
1 godz. 5 min
Whoopi's Brioche Buns
3 godz. 45 min
Cholent
4 Std. 50 Min
Apples with cider sabayon sauce
40min
Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)
2h 55min
S'mores Dip
Pas d’évaluation
Matcha Wreath Cookies (Metric)
1h
Black Tahini Banana Bread
1h 20 min
Summer Breeze Pineapple Pound Cake
1h 10min
Mushroom and Wild Rice Soup
30min
Aloha Carrot Cake
1h 20 min