Tepache

Tepache

4.3 15 évaluations

Prép. 20min

Total 120h 20min

6 porcji

Ingrédients

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 21.4 mg

Protides 0.4 g

Calories 472.5 kJ / 112.9 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 29.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZERO WASTE IV 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 Std.

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3 Std.

Migdały w kokosowej białej czekoladzie

40 Min

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50 Min

Brioszka „korona” z likierem

5 Std.

Sól ziołowo-cytrynowa

1 Std.

Wiśniowy szprycer

10 Min

Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 Min

Obieranie imbiru (z osłoną noża miksującego 2.0)

5 Min

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

2 Std. 30 Min

Ciasteczka ze skórek bananów

1 Std. 30 Min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 Min