Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 siung bawang putih
- 100 g bawang bombai cokelat, potong cincin (1 cm)
- 1 tangkai rosemary segar, daun saja
- 550 g air
- 200 g cider apel
- ½ sdt garam laut, plus tambahan sesuai selera
- 1 sdt pasta kaldu ayam (lihat tips)
- 800 g kapsim babi, tanpa tulang, potong menjadi 5 bagian
- 500 g saus barbekyu (lihat tips)
- lada hitam bubuk, sesuai selera
- 6 roti burger
- 12 selada iceberg, daun saja
- saus tomat, untuk penyajian (lihat tips)
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Protides
- 39.4 g
- Glucides
- 67.5 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1424.5 mg