Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g kacang tolo (lihat tips)
- 2 siung bawang putih
- 100 g bawang bombai, potong bagi empat
- 20 g minyak zaitun
- 800 g air, ditambah ekstra untuk merendam kacang
- 150 g wortel
- 150 g bawang prei
- 300 g kentang (waxy potato), dikupas
- 1 - 2 tomat, potong bagi empat, sesuai selera
- 30 g pure tomat
- 20 g sari cuka apel
- 40 g kecap asin
- 20 g sirop mapel
- 1 sdt garam
- 2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt jinten putih bubuk
- 2 sdt bubuk paprika manis
- ¾ sdt kayu manis bubuk
-
1
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
ou 1 sdt penuh pasta kaldu sayur
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
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