Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.0 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

5 porsiyon

Ingrédients

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Sodium 1113.7 mg

Protides 27 g

Calories 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Lipides 29.5 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 41.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Barbekü Zamanı 20 Recettes
Turquie

Dünya Turu 23 Recettes
Turquie

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Ketçap ve Biber Dolgulu Poğaça

1h 55min

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10h 30min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6h 30min

Entekke Böreği

40min

Hawaii Burger

50min

Limonlu Çiğ Kurabiye

15min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1h 5min

Sindirim Çayı

35min

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1h 30min

Ballı Cheesecake

4h 20min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45min

Çikolataya Batırılmış Çilek ve Cevizli Hurma Topları

30min