Bhurta med aubergine

Bhurta med aubergine

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Prép. 10min
Total 30min
6 portioner

Ingrédients

  • vand
    500 g
  • auberginer skåret i stykker (3 cm)
    500 g
  • fed hvidløg
    1
  • løg
    250 g
  • olivenolie
    30 g
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g
Calories 319 kJ / 76 kcal
Lipides 6 g
Glucides 5 g

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