Rosé Cream Puff Pastry

4.0 7 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

2 pieces

Ingrédients

Pastry Cream

sugar
4 oz
corn starch
1 ½ oz
heavy whipping cream
8 oz
whole milk
8 oz
sparkling wine rosé
5 oz
5 oz sparkling wine
large eggs
3
salt
⅛ tsp
vanilla bean pod
1
unsalted butter cut into pieces
2 oz
red food coloring (optionnel)
1 - 2 drops

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

fresh raspberries
8 oz
8 oz fresh strawberries
confectioners sugar to dust

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 723.1 mg

Protides 32.8 g

Calories 8433.5 kJ / 2015.7 kcal

Lipides 132.9 g

Fibre 14.5 g

Graisses saturées 58.5 g

Glucides 165.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galentine's Day 12 Recettes
États-Unis

Homemade Valentine 16 Recettes
États-Unis

Perfect Match 9 Recettes
États-Unis

Tu pourrais aussi aimer...

Potato Gratin

1 Std. 10 Min

Buddha Bowl with Chicken

1 Std.

Steamed Crème Brûlée

4 Std. 45 Min

Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread

2 Std. 10 Min

Orange Dyed Eggs

55 Min

Sautéing Shrimp

15 Min

Chicago-Style Hot Dogs

35 Min

Shrimp and Potato Boil

40 Min

Strawberry Lemonade Mimosa

10 Min

Philly Cheesesteak

50 Min

Cheesy Beer Sauce

30 Min

Buttermilk Mashed Potatoes

35 Min