Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porsjoner

Ingrédients

tomater, modne delt i fire
600 g
hvitløksfedd
3
løk delt i fire
180 g
"extra virgin" oliven olje
20 g
linser, rød, tørket skylt og drenert
250 g
vann
350 g
havsalt
2 ts
malt svart pepper
3 klyper
aubergine skiver 7-8 mm (ca. 1 stor)
300 g
squash skiver 7-8 mm (ca. 2 medium)
300 g
vegansk ost, revet (se tips)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Protides 9.79 g

Calories 716 kJ / 171 kcal

Lipides 8.54 g

Fibre 5.5 g

Glucides 13.85 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Veganske hverdagsretter 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pannekaker av kikerter

20 min

Bønne- og kikertfalafler

Brak ocen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Brak ocen

Vegansk burger

5 godz.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Brak ocen

Gresskarterte

Brak ocen

Tortilla med Zucchini og falafel

Brak ocen

Chilli con tempeh

Brak ocen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Brak ocen

Sterk aubergine med bulgur

55 min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikertburger med tahinidressing

Brak ocen

Tout montrer

Tout montrer