Appareils & accessoires
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Prép. 20min
Total 12h 45min
6 μερίδες
Ingrédients
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1318.1 mg
Protides
16.6 g
Calories
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Lipides
30 g
Fibre
12.4 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
69.1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Αλχημιστής της φύσης
10 Recettes
International
International
Βέγκαν-νηστίσιμα
11 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Ρόστι Βέρνης
Pas d’évaluation
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Pas d’évaluation
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki
50min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Pas d’évaluation