Semifrío de hibisco con coulis de mora

Semifrío de hibisco con coulis de mora

4.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 35min

6 raciones

Ingrédients

Semifrío de hibisco

250 g de agua
10 - 15 g de flores de hibisco secas (jamaica)
1 cucharadita de zumo de limón
100 g de azúcar
100 g de queso mascarpone

100 g de crème fraîche
3 claras de huevo pasteurizadas

Coulis de moras o de arándanos

100 g de moras frescas

100 g de arándanos frescos
60 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón
12 moras frescas para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.73 g

Calories 826 kJ / 198 kcal

Lipides 7.95 g

Fibre 1.12 g

Glucides 28.71 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frío y natural 82 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Fresas en gelatina de té

5h 35min

Cóctel de arándano y naranja sin alcohol

5min

Biscuit glacé

4h 20min

Pan frito indio (panipuri)

1h

Panna cotta de cerezas

3h 15min

Carolinas

50min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4h

Helado de anko

10h 10min

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

1h 5min

Cerezas gratinadas

45min

Crêpes de piña colada

1h 10min

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1h 30min