Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelado
- 100 g açúcar
- 3 limões (casca, só a parte amarela e sumo)
- 4 ovos
- 100 g manteiga
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
Calda
- 325 g água
- 2 limões (casca, só a parte amarela) cortada em tiras
- 70 g açúcar
Cobertura
- 100 g queijo mascarpone
- 1 limão, só a casca cortada em tiras finas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 28 g
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