Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.6 40 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 393.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15 分钟

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 分钟

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1小时 30 分钟

Těstovinový salát Caprese

25 分钟

Těstoviny penne s houbami

35 分钟

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 分钟

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1小时

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40 分钟

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 分钟

Rýže s kuřetem a žampióny

55 分钟

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1小时 20 分钟

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1小时