Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

4.5 31 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
15 gramů hladké mouky
250 gramů suchého bílého vína
200 gramů borůvkového džemu

200 gramů džemu z černého rybízu
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
1 polévková lžíce másla
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 393.9 mg

Protides 1.8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1h 10min

Losos na pórku v balíčku s bramborami

1h

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

1h

Rýže s kuřetem a žampióny

55min

Vepřové v mrkvi

2h

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1h

Boloňské špagety (TM7)

30min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Butter Chicken

1h

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min