Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 1 cebola pequena, cortada ao meio
- 2 manga descascadas e cortadas em pedaços
- 20 g água
- 40 g açúcar demerara
- 100 g vinagre de maçã
- 80 g uvas passas, sem sementes
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de sementes de cominho
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- Infos nut.
- par 100 gramas
- Calories
- 458.9 kJ / 109.7 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 27.2 g
- Lipides
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 264 mg
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