Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 évaluations

Prép. 1h

Total 31h

10 porcji

Ingrédients

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optionnel) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optionnel) do dekoracji

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 194 mg

Protides 5.3 g

Calories 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 20.3 g

Glucides 20.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LODY I DESERY LODOWE 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM5)

1h 20min

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

10min

Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

10min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)

40min

Deser lodowy Chai latte

15h

Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)

2h

Makaroniki truskawkowe

2h 30min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11h 30min

Deser Czarny Las w szklankach

45min

Dubajska czekolada

1h 20min

Lody pistacjowe

9h 30min

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40min