Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

6 portioner

Ingrédients

Fuldkornsruller

soyamælk usødet
270 g
gær smuldret
20 g
farin
15 g
olivenolie
20 g
salt
½ tsk
fuldkornsmel
100 g
hvedemel
330 g

Rødbedeburgere

hvide kikærter, dåse drænet fra lagen
240 g
rasp
50 g
kogte rødbeder skåret i stykker (se tip)
250 g
hvidløg, granuleret
1 tsk
tomatpure
10 g
persille, frisk
1 kviste
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
havregryn
50 g
hvedemel til at drysse på bordpladen
soyamælk
sesamfrø, hvide

Karameliserede rødløg

rødløg skæres i to og skæres derefter i 7 mm skiver
300 g
farin
40 - 60 g
eddike
20 g
salt
1 - 2 knivspidser

Tilbehør og samling af burgere

rucola til servering
tomat skåret i skiver, til servering
1
mayonnaise (optionnel) til servering (se tip)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 506 mg

Protides 18 g

Calories 2367 kJ / 565 kcal

Lipides 145 g

Fibre 104 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 97 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Madplan: lørdag 16 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Svampebolognese med courgette-nudler

Nenhuma avaliação

Græskartærte

Nenhuma avaliação

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nenhuma avaliação

Spicy aubergine med bulgur

Nenhuma avaliação

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nenhuma avaliação

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Nenhuma avaliação

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nenhuma avaliação

Galette med ost og tofudressing

Nenhuma avaliação

Quesadillas med chilichutney

Nenhuma avaliação

Salat med sobanudler og tofu

Nenhuma avaliação

Tout montrer

Tout montrer