Appareils & accessoires
Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar
Prép. 20min
Total 30min
6 Portionen
Ingrédients
-
Cheddar in Stücken (4 cm)150 g
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen1000 g
-
Chorizo in Scheiben (5 mm)250 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Ajvar mild20 g
-
rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)300 - 400 g
-
Knoblauchzehe in feinen Scheiben1
-
Zwiebeln in Spalten (5 mm)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
200 - 250 g Frischkäsekörniger Frischkäse200 - 250 g
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
-
Tomatenmark50 g
-
Pfeffer½ TL
-
Gnocchi1000 g
-
Frühlingszwiebeln (optionnel) in dünnen Ringen, zum Garnieren30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1575 mg
Protides
30 g
Calories
3028 kJ /
724 kcal
Lipides
40 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
20 g
Glucides
61 g
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Allemagne
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