Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 63 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 15min

20 Stücke

Ingrédients

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 93 mg

Protides 6 g

Calories 1616 kJ / 386 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 13 g

Glucides 44 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Cremiger Feta-Dip

Cremiger Feta-Dip

5min

Spinnenmuffins

Spinnenmuffins

1h 50min

Spinnen-Augen-Dessert

Spinnen-Augen-Dessert

2h

Erdbeer-Frozen-Bites

Erdbeer-Frozen-Bites

5h 15min

Rocky-Road-Brownies

Rocky-Road-Brownies

1h 15min

Apfel-Zimt-Blondies

Apfel-Zimt-Blondies

45min

Schokoladen-Fudge-Kuchen

Schokoladen-Fudge-Kuchen

1h

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2h 55min

Schokoladen-Mandel-Tarte

Schokoladen-Mandel-Tarte

45min

Lemonies

Lemonies

35min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3h

Omas Zitronenkuchen vom Blech

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30min