Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porce

Ingrédients

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Sodium 415.6 mg

Protides 20.2 g

Calories 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 68.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vánoční mandle (pro TM7)

20 λεπτ.

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45 λεπτ.

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10 λεπτ.

Hříbkové rizoto

35 λεπτ.

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 λεπτ.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 λεπτ.

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Καμία βαθμολογία

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Καμία βαθμολογία

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 λεπτ.

Polévka Tom Yum

15 λεπτ.

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1ωρ. 20 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.