Pražma v páře s bramborami

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porcí

Ingrédients

140 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
1 stroužek česneku
1 čajová lžička koriandrových semínek

1 čajová lžička mletého koriandru
1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
50 gramů olivového oleje
30 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů fenyklu na kousky
3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
500 gramů vody
2 bobkové listy
1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
sůl podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 155.9 mg

Protides 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 32.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Pivní chléb

3h 40min

Pomerančovo-hruškový džus se skořicí

10min

Polévka zelená cuketová

30min

Polévka oranžová z dýně

35min

Drožďové knedlíčky

30min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1h

Křenová pomazánka

7min

Vaječný likér s mákem

1h 20min

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45min