红薯奶油浓汤

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Prép. 10min

Total 40min

6 人份

Ingrédients

新鲜欧芹取叶子
3 枝
橄榄油
30 克
京葱切小块
100 克
蒜头
2 瓣
西芹切小块
50 克
块根茴香切小块
75 克
干燥的茴香籽
1 茶匙
红薯切约2厘块
320 克
白葡萄酒
100 克
咖喱粉
2 小撮
水
600 克
盐
5 克
黑胡椒粉
3 小撮
橄榄油
1 汤匙
盐
1 小撮
红薯切薄片
30 克
酸奶油多准备一些装饰用
200 克
200 克稀奶油, ，多准备一些装饰用

Niveau

facile

Infos nut. par 6 人份

Sodium 2986.3 mg

Protides 16.7 g

Calories 4836.8 kJ / 1156 kcal

Lipides 65.7 g

Fibre 16.7 g

Graisses saturées 19.4 g

Glucides 112.5 g

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