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Gegrilde Japanse Gyozas met Varkensvlees en Gember
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Prép. 30min
Total 50min
25 stuk
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Ingrédients

  • sesamolie
    1 eetlepel
  • lente-uien geschild, in stukjes van 2 cm gesneden
    4
  • gember, vers wortel geschild
    2 centimeter
  • teentjes knoflook
    2
  • varkensnek (procureur), ontbeend
    250 gram
  • kristalsuiker
    1 theelepel
  • wijnazijn
    1 eetlepel
    1 eetlepel rijstazijn
  • tamari saus en een beetje om te serveren
    1 eetlepel
  • wonton vellen
    25
  • water
    500 gram
  • zonnebloemolie
    2 eetlepel
  • tamari saus
  • wasabipasta, kant en klaar dienen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stuk

Protides 14 g
Calories 1100 kJ / 263 kcal
Lipides 17 g
Glucides 13 g

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