Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tort Geoda
Prép. 1h 30min
Total 4h
24 porții
Ingrédients
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
76.2 mg
Protides
5.4 g
Calories
2799 kJ /
669 kcal
Lipides
31 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
19 g
Glucides
93.4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume
29 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Tortellini cu supă de carne
Pas d’évaluation
Caramel Parfait
Pas d’évaluation
Cobbler cu fructe
Pas d’évaluation
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Pas d’évaluation
Pere cu sirop de portocale
Pas d’évaluation
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Pas d’évaluation
Tartă cu mere
1h
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Catifea albă
Pas d’évaluation
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Croissant
5h 20min
Pizza napoletană
9h