午餐（蒸香菇去皮鸭腿肉、盐水毛豆、清炒苋菜、藜麦大米饭）

午餐（蒸香菇去皮鸭腿肉、盐水毛豆、清炒苋菜、藜麦大米饭）

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Prép. 10min

Total 1h

1 人份

Ingrédients

水浸泡用
适量
干香菇
15 克
水蒸煮用
500 克
毛豆减去尖头一端
80 克
盐
3 克
大米洗净沥干
40 克
藜麦(印加麦)
20 克
水蒸饭用
60 克
鸭腿去皮鸭腿肉，切块
75 克
料酒
3 克
油
5 克
苋菜切段
100 克
水
15 克
盐
1 小撮

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 1467.9 mg

Protides 30.5 g

Calories 3032.9 kJ / 555 kcal

Lipides 23 g

Fibre 9.1 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 61.8 g

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