Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingrédients

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό προζύμι 5 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Αβγά ποσέ

15min

Ζύμη για πίτσα

1h

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Σοκολατένιο fudge κέικ

1h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min

Μακαρόνια με κιμά

40min