Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 108h 20min

740 γραμμάρια

Ingrédients

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 740 γραμμάρια

Sodium 15.4 mg

Protides 40.3 g

Calories 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 43.7 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 279 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό προζύμι 5 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14h 35min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5h 50min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Μους ταραμά

10min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min