Pollo picante con arroz al curry

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 25min

6 porción

Ingrédients

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (optionnel)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (optionnel) en rodajas, para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 191.3 mg

Protides 33.1 g

Calories 2877 kJ / 687 kcal

Lipides 37.7 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 13.8 g

Glucides 47.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 34 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ají de gallina

35min

Costillas teriyaki

1h 30min

Filete a la pimienta

20min

Mole xiqueño

1h 20min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Chuletas de cerdo con piña y broccolini

2h 40min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Terrina de pavo con frutos secos

1h

Tout montrer

Tout montrer