Doner Kebab

5.0 2 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
6 porcí

Ingrédients

  • 2 stroužky česneku
  • 450 gramů řeckého jogurtu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 80 gramů cibule na čtvrtky
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 800 gramů mletého hovězího masa na kousky (viz Tip)
  • 1 čajová lžička mleté papriky
  • 1 čajová lžička chilli vloček
  • ¾ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • 6 tortill (viz Tip)
  • 200 gramů listového salátu na 1cm proužky
  • ½ salátové okurky na tenké plátky
  • 2 rajčata na tenké plátky
  • 1 červená cibule na tenké plátky
  • omáčka sriracha (optionnel) podle chuti

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porci

Sodium 1097.1 mg
Protides 35.2 g
Calories 2559.2 kJ / 611.7 kcal
Lipides 34.1 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 11.3 g
Glucides 40.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...