Salada de arroz com legumes

Salada de arroz com legumes

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

Salada de arroz

coentros só as folhas
1 c. sopa de
salsa só as folhas
1 c. sopa de
cebola cortada em pedaços
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
água
600 g
arroz
120 g
curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g
beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
100 g

Molho

azeite
60 g
sumo de limão
20 g
alho
1 dente de
vinagre de vinho tinto
1 c. sopa de
mostarda de Dijon
1 c. chá de
mel
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 317.6 mg

Protides 3.2 g

Calories 1168.1 kJ / 279.2 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 32.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Grelhados e companhia 14 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Pão crocante sem glúten

3h

Bebida refrescante de pepino, manjericão e lima

10min

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50min

Carbonara com couve

35min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1h 10min

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1h 30min

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

4h

Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos

Pas d’évaluation

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1h

Néctar de laranja com beterraba

10min

Salada de cuscuz, cenoura e grão‑de‑bico com caril

10min

Ovos a vapor

15min