Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tajskie pulpeciki
- 5 g kolendry, świeżej
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki, lekko zmrożonych
- 1 łyżeczka curry, mielone, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, mielonej
- 5 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g bułki tartej
- 150 - 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
Sos
- 200 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 10 g curry, mielonego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 10 g cukru
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentrat bulionu drobiowego, wykonany w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2390 kJ / 571 kcal
- Protides
- 35.4 g
- Glucides
- 61.5 g
- Lipides
- 21.5 g
- Fibre
- 3.7 g
Recettes alternatives
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Curry z wołowiną
45min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Makaron po chińsku
55min
Curry z kurczakiem i mango
45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Kurczak w sosie satay
30min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min