Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 porcí

Ingrédients

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porci

Protides 45 g

Calories 2233 kJ / 534 kcal

Lipides 25 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Svěží chutě drůbeže 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 godz. 10 min

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 godz. 45 min

Dýňový lektvar

25 min

Tomův čokoládový koláč s třešněmi

1 godz. 40 min

Králík s černou omáčkou

55 min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2 godz. 40 min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 min

Restované kostky krůtího masa

15 min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 godz. 20 min

Cuketové koláčky s nivou

3 godz. 10 min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 godz. 5 min

Frncochaté knedlíky

30 min