Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 porcí

Ingrédients

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porci

Protides 45 g

Calories 2233 kJ / 534 kcal

Lipides 25 g

Glucides 29 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Svěží chutě drůbeže 9 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2h 45min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2h 40min

Krůtí závitky

1h 45min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restované kostky krůtího masa

15min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1h 30min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1h

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Svítek do polévky

55min

Frncochaté knedlíky

30min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min