Appareils & accessoires
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prép. 30min
Total 2h 20min
4 porce
Ingrédients
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
44 g
Calories
2234 kJ /
533 kcal
Lipides
25 g
Fibre
2.6 g
Glucides
15 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recepty roku 2015
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 Std. 10 Min
Sladkokyselé kuře s rýží
40 Min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Masové kuličky s fetou
35 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 Std.