Ryż z ananasem i łososiem na ostro

Ryż z ananasem i łososiem na ostro

3.8 64 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingrédients

Marynata do łososia

220 g filetów z łososia, świeżych bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
2 łyżki sosu sojowego jasnego
1 łyżka miodu wielokwiatowego, płynnego
korzeń imbiru, świeży obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
150 g ryżu basmati
¾ łyżeczki soli

Sambal oelek

40 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
15 g oliwy z oliwek
20 g wody
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Dodatki

20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
25 g masła
150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
600 g wody
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia ryżu (opcjonalnie)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 20.9 g

Calories 1879 kJ / 448 kcal

Lipides 21.4 g

Fibre 3.3 g

Glucides 46.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LUNCHBOX 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1h

Sałatka w indyjskim stylu

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu

45min

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

1h 25min

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25min

Dorsz po tajsku z Varomy

Dorsz po tajsku z Varomy

1h 10min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45min

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

1h 15min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20min

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1h

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

35min