Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 słoiki

Ingrédients

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Niveau

facile

Infos nut. par 1 słoik

Sodium 603 mg

Protides 3.8 g

Calories 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 51.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Topinambur po prowansalsku

50 min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45 min

Chłodnik z cukinii z miętą

2 godz.

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

35 min

Konfitura jabłkowa z migdałami

1 godz. 30 min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25 min

Hummus z dyni

1 godz.

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 godz. 30 min

Agrestowy chutney

40 min

Omlet z jarmużem

35 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min