Appareils et accessoires
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
Prép. 20min
Total 2h 50min
6 Stücke
Ingrédients
Teig
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Wasser270 g
-
Kartoffeln gekocht, in Stücken100 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Salz15 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe½ Würfel
Belag und Fertigstellung
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten1 - 2 EL
-
Mozzarella in Scheiben (2-3 mm)250 g
-
gekochter Schinken in Scheiben100 g
-
Tomate in Scheiben (3-4 mm)1
-
Oregano, getrocknet2 - 3 Prisen
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft2
-
Wasser20 g
-
Salz1 TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
23 g
Calories
2573 kJ /
615 kcal
Lipides
24 g
Fibre
4.2 g
Glucides
81 g
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